チキンテリヤキ・ライス
Chicken Teriyaki with Rice
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ワイルドライス・ピラフ
Long Grain & Wild Rice Pilaf
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パスタ・プリマヴェラ
Pasta Primavera
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ラズベリー・クランブル(デザート)
Raspberry Crumble
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【おいしい召し上がり方】
 アントレー(お料理)篇
デザート篇
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Mountain House®セットBOX
(4品詰合セット)
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●ワイルドライス・ピラフ特集
ワイルドライスをご存知ですか？
ひと言でワイルドライスを説明すると、栄養抜群、ビッグサイズの穀物として知られる高級食材です。
ライスと言っても、日本の白米とは異なり、稲の原種であるイネ科マコモ属の水草の実で、もともとは、古来から、先住民のインディアンやエスキモーが常食にしていた穀物です。
一般的には高級食材として重宝されており、値段も驚く無かれ！100ｇで400〜500円が相場の超高級米なのです。
（計算すると値段は魚沼産コシヒカリの５倍以上ですよ）
余りに高価で、しかも、調理が非常に面倒なので、白米が主流の日本ではほとんど見かけませんが、世界のグルメには人気食材なんですよ。
その人気の秘密は、鉄分やミネラル、カルシウムなどの栄養成分が、他の穀物類の中で群を抜いて豊富なことに尽きます。
例えば、ワイルドライスのたんぱく質も、日本の白米の約２倍も含まれており、しかも、白米にはほとんど含まれない、人間に必須のアミノ酸である「リジン」が多く含まれています。ビタミンＢ６、リボフラビン、葉酸、ナイアシン、亜鉛、マグネシウム、カリウム、リン、銅がバランス良く含まれているワイルドライスは、古来から、人間に必要な栄養の大切な供給源となっているのです。
そんな高級食材のワイルドライスを贅沢に使ったTOTEMOの高級料理がワイルドライス・ピラフです。
もちろんオリジナルレシピによる、ちょっとやそっとで真似のできない味の料理に仕上げられています。
味も薄口にして、主食として、他のアントレーと一緒に召し上がれば、高級レストランさながらの食卓を楽しめることでしょう。
一度食べたら・・・１ヶ月後にまた食べたくなる・・・そんな料理なのです。
健康志向の人は、是非、お試しあれ！
ナンバーワン食品ブランド＜マウンテンハウス＞だから、食に対して一切妥協していません！
（料理のコクが違います。貴方の舌で確かめてください。）
⇒今すぐ、トテモの美味しい非常食・・・ワイルドライス・ピラフを購入する
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パルメザンチーズをぱらぱら。ヘルシー野菜ピラフ
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ワイルドライス・ピラフ
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Long Grain & Wild Rice Pilaf
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贅沢野菜のヘルシーなベジタリアンピラフ。
白米、玄米、ワイルドライスを玉ねぎ、ブロッコリー、インゲン豆、赤パプリカなどの野菜とあわせてピラフに仕立てました。仕上げに、ピラフの上からパルメザンチーズをぱらぱらと振って出来上がりの超ヘルシーなベジタリアン料理。パルメザンチーズの代わりに、醤油を振ってもおいしそう。
■内容量 ： １４４ｇ （約２食相当）
■調理後の重さ 約６４０ｇ
■エネルギー ： ５８０ｋｃａｌ
■賞味期限 ： 製造日より５年
■栄養 ：たんぱく質 16g、脂質 10g、炭水化物 110g、ナトリウム 1620mg、コレステロール 20mg、飽和脂肪酸 6g、食物繊維 6g、糖分 8g （付属のパルメザンチーズ含む）
■原材料 ：穀物（白米、玄米、ワイルドライス）、野菜（たまねぎ、ブロッコリー、インゲン豆、赤パプリカ）、マッシュルーム、乳製品（バター、パルメザンチーズ）、ガーリックピューレ、加工でんぷん、ミルポア（マルトデキストリン、砂糖、醤油、乾燥たまねぎ、乾燥にんじん、食塩、バター、ガーリック、香辛料）、食塩、調味料（タンパク加水分解物、酵母エキス）、チキンブイヨン、パセリ、マッシュルーム調味料、香料 ※原材料の一部に小麦、大豆を含んでいます。
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日本初上陸のTOTEMOの美味しい非常食「マウンテンハウス」
ご試食されましたら是非とも感想をお寄せ下さい。
あて先 : info@totemo.jp （写真付のメール歓迎です）
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 パスタ・プリマヴェラを試食させていただきました....東京都の加藤様(2005.12.23)
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今のところ「Pasta Primavera」を食べてみました。
非常食という感覚で食べ始めたこともあるのか、とてもおいしくて、意外な味で驚きました。
お湯を書いてあるとおりの量入れたためもあるのか、少し濃い味に仕上がっていました。
私としては、もう少しお湯を入れてもよかったと思いました。
パンやこの間うかがったときに試食させていただいたビスケットなど味の薄いものと一緒に食べるとより一層よくなると感じます。
コンビニとかで冬になると売っているカップ付のスープでお湯入れてすぐにかき混ぜるやつ(商品名がでてきません)と同じだなと感じました。これは昔よく会社とかで残業しながら食べていたのでそれを思い出しました。
またうちの奥さんも喜んで食べていました。
２回に分けて食べたので、奥さんが２回目はちょっとアレンジしてくれて食べてみました。添付の画像がそのアレンジ後です。
以下のものが入っていて、オーブンで焼いて食べました。
こちらもおいしくいただけました。
・プチトマト
・ホワイトソース
・チーズ
・春菊⇒彩りに！
・しらたき⇒意外！
●商品情報⇒パスタ・プリマヴェラ
素敵なリポートをありがとうございました。by 店長
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チキンテリヤキ・ライス.... 東京都の加藤様(2006.7.13)
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試食レポートの続編ということで、「チキンテリヤキ・ライス」試食レポート？をお送りいたします。
試食といっても、申し訳ありません。食べたのは昨年末だったため、正直味を忘れてしまっております。
しかし！そのときに撮った盛り付けの写真がありますのでそれをレポートさせていただきます。
「チキンテリヤキ・ライス」
●アレンジ１―野菜と一緒に食べる方法。
レタスの葉に「チキンテリヤキ・ライス」を包みます。そして、彩りにプチトマトを中央に！
『チキンテリヤキ・ライスにしっかり味がついているのでレタスもバリバリ食べれます。野菜不足の時には、特に良いと思いますよ。』
――――と加藤様談。
●アレンジ２―パンと一緒に食べる方法。
中をくりぬいたパンに「チキンテリヤキ・ライス」を入れます。
『パンにテリヤキ味がしみ込んでGood！』と加藤様談。
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写真は、パン手前：パン＋ホワイトソースのシチュー
パン奥：パン＋「チキンテリヤキ・ライス」
盛付け右：「チキンテリヤキ・ライス」
盛付け中央奥：キャベツの太目ざく切り
盛付け左奥：厚切りのハム
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●商品情報⇒チキンテリヤキ・ライス
素敵なリポートをありがとうございました。by 店長
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ラズベリー / チキンテリヤキ / ワイルドライス / パスタ....東京都の能登様(2006.2.3)
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ワイルドライス・ピラフは、わかめスープ（わかめたっぷり=自家製）と、
パスタ・プリマヴェラは、セロリとキューリの日向夏ドレッシング和え＋コーヒー、
チキンテリヤキ・ライスは、紅玉リンゴと濃い紅茶と、
それぞれ休日の昼に楽しみました。
ラズベリー・クランブルは、遅めの朝食（黒パンの）の日の昼に、クラッカーと一緒にいただきました。
ラズベリーはボリュームがしっかりなので、この食し方は成功でした。
少々高額の感は否めませんが、味わったらまた便利さを考えると常備するに十分値するものですね。
平井店長の意図どおり、非常食としても良いが、休日や、気分を変えてみたい時の食事として、まことに結構なものでした。
しばらくしたら、また補給のために注文したいと考えています。
●商品情報⇒マウンテンハウス（パウチ４袋入）セットＢＯＸ
素敵なリポートをありがとうございました。by 店長
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胃袋を刺激する香りに食べる前からワクワクしました....和歌山県のMasayuki様(2006.3.9)
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ワイルドライス・ピラフ、美味しかったです。
付属のパルメザンチーズをかけると風味が増してさらに美味しく頂けました。
湯量を正確に計量カップで量り、後は説明文通りに注いで待ちました。
リゾット風に水分が多い状態でしたが、米粒も崩れずにしっかりしていて食感は良かったです。
胃袋を刺激する香りで食べる前からワクワクしていました。
白いご飯以外はあまり食べない娘も何回もおかわりしていました。
●商品情報⇒ワイルドライス・ピラフ
素敵なリポートをありがとうございました。by 店長
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これを非常食に？なんて贅沢なんだ、と正直思いました....東京都 H(匿名希望)様(2006.7.13)
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ラズベリー・クランブルを試食してみましたのでレポートをお送りします。まず、４食分だけあって量が凄いですね。
ラズベリーソースは甘酸っぱいジャムそのもの、クッキー自体も結構甘かったのですが、パラパラ振りかけ混ぜて口に運ぶと、シャリシャリとした食感が面白く一気に食べてしまいました。
それにしてもフリーズドライの凄さに改めて驚かされました。前にデパートで購入した輸入ラズベリージャムとあまり変わらない気がします。黙って出されたら分かりません。
クッキーとソースの比率が分からずラズベリーソースを半分くらい残してしまいましたが、捨てるには惜しいのでジャム瓶に保存してヨーグルトに添えて楽しんでいます。
甘いのが苦手ならビターなオレオクッキーを加えると丁度良いかもしれません。
これを非常食に！？なんて贅沢なんだ。と正直思いました。
我が家の備蓄に追加したいひと品です。
市販のジャムとクッキーを使って作っても同じくらいの価格になると思います。
５年の安心感を加えれば「買い」のお値段ですね。
またよろしくお願いいたします。
●商品情報⇒ラズベリー・クランブル
素敵なリポートをありがとうございました。by 店長
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商品の詳細はこちら⇒
